Magdalena Braun schreibt über den neuen Trend "Slow Bier". Einen Kommentar zu den Biernominierungen auf Facebook trägt Laura Gassner bei. Konrad Welzel interviewt den Gründer des Bamberger Export-Bieres "St. ERHARD". Schließlich stellen wir euch die 10 beliebtesten Biere in Deutschland vor. ...

Bier soll wieder ganz neu entdeckt werden. Regionale Bierbrauereien erkunden die Slow Food Bewegung. Lässt die neue Art des Biergenusses Fast Food alt aussehen? ...

Online-Trends fegen wie Lauffeuer durch soziale Netzwerke. Ãœberraschend sind sie eigentlich nur noch selten. Aber die Biernominierung auf Facebook findet doch irgendwie besondere Aufmerksamkeit. ...

Ein eigenes Bier erfinden und davon auch noch leben können - Christian Klemenz hat es mit der Biermarke St. ERHARD geschafft. Was als Exportschlager in Indien begann, wird nun zum weltweiten Geheimtipp. ...

Bier wird auf der ganzen Welt getrunken. Doch welche Marken gehören eigentlich zu den beliebtesten? Welcher Gerstensaft fließt am Besten? Und welche Biersorte wird besonders häufig getrunken? ...

In Deutschland herrscht Rekordstimmung: Das Hoch "Jette" beschert einen Altweibersommer und in Frankfurt am Main herrscht Jubelstimmung,  denn vergangene Woche erreichte der Deutschen Aktienindex (DAX) mit 8770 Punkten ein neues Rekordhoch. Bereits Anfang Juni vermeldete die bayerische Landeshauptstadt ihren neuen Spitzenwert: Die magischen Zahlen lauten 9,40 bis 9,85 Euro. ...

Millionen Menschen aus aller Welt besuchen auch in diesem Jahr das Münchner Oktoberfest. Dirndl, Lederhose, Bier und Musik – all das ist heute von der Wiesn nicht mehr wegzudenken. Doch das war nicht immer so: In den Anfangsjahren wurde auf dem Oktoberfest noch kein Bier verkauft und statt blinkender Fahrgeschäften zierten gescheckte Pferde den Festplatz. ...

Soviel wie nötig, so wenig wie möglich. Nach dieser Faustregel packt man landläufig die Utensilien für die Festivalsaison zusammen. Einige Dinge dürfen dabei in keinem Festivalgepäck fehlen. back view hat für euch eine Liste der ultimativ unerlässlichsten Gegenstände für den Festivalsommer zusammengestellt. ...

Im Sprichwort heißt es "Bier auf Wein, das lass sein! Wein auf Bier, das rat‘ ich dir!" Ist die Mischung von Wein und Bier wirklich gesund? In der zweiten Ausgabe von "Mythen des Alltags" wird das Geheimnis gelüftet, ob Wein und Bier sich vertragen und was man gegen einen Kater tun kann. ...

Seit fast zehn Jahren rühmt sich die Krombacher Brauerei damit, den Regenwald zu retten. Werbetafeln, Anzeigen oder Fernsehspots suggerieren, dass Biertrinken hilft, den eigenen ökologischen Fußabdruck eine Nummer kleiner werden zu lassen. So schön das Träumen von einer besseren Welt auch sein mag, die groß angelegte Rettung des Regenwaldes durch deutschen Biergenuss bleibt eine Wunschvorstellung. ...