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LEBENSMITTEL DIESER WELT

In unserem Titelthema beleuchten wir das Dilemma der gesunden Ernährung

Tom Pascheka berichtet eindrucksvoll vom Containern und den gesundheitlichen Risiken.¬†Ist die Gr√ľne Cola wirklich gesund? Franziska Mayer schreibt √ľber das neue Produkt. Foodsharing stellt Tom Pascheka in einem zweiten Artikel vor.¬†Anna Luther geht der Frage nach: Was bringen biologische Lebensmittel wirklich? Ulrike Botha hat unterschiedliche Ern√§hrungsverhalten in ihrem Freundeskreis beobachten. ...

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Essen aus der M√ľlltonne

Wie gesund und gefährlich ist Containern?

Der Strafbefehl gegen drei hessische Studenten wegen der Entnahme von Lebensmitteln aus der M√ľlltonne sorgte im Jahr 2013 f√ľr Aufregung und entflammte zahlreiche Debatten. Containern scheint dennoch f√ľr viele Lebensmittelretter eine politische Notwendigkeit. Doch welche Gefahren kommen auf den "Dumpster Diver" zu? Und welche Rolle spielt die Gesundheit dabei? ...

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